Restauracja Pod Basztami

Przystawki/Starters

Chrupiące szprotki /Crispy sprats
15,00 zł
sos chilli
ŚLEDŹ PO KASZUBSKU/KASCHBISCHER HERRING
18,00 zł
grzanka, marynowana cebula/toast,marinated anion
Krewetki w tempurze/ Prawns tempura
21,00 zł
4 sztuki , sos chilli / 4 piece of chilli sauce
Kozi ser w miodzie/ Goat cheese in honey/ZIEGENKÄSE IM HONIG
27,00 zł
kozi ser , marynowana gruszka , bagietka / gont cheese , marinated pear , baguette
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ/ BEEF TENDERLOIN TATAR/ TATAR AUS RINDERLENDE
37,00 zł
siekana wołowina, kwaśny podgrzybek, cebula, ogórek kwaszony, żółtko, bagietka/ chopped beef, sour boletus, onion, sour cucumber, egg-yolk, baguette/(gehacktes Rindﬂeisch, marinierter Maronenpilz, Zwiebel, Salzgurke, Eigelb, Baguette
Krążki cebulowe/onion rings
19,00 zł
sosy,sauce

Zupy/ Soups

Domowy rosół/ Chicken-beef soup/ HAUSGEMACHTE BRÜHE
15,00 zł
na bazie drobiu i wołowiny z domowej roboty makaronem/ based on poultry and beef with homemade pasta/basiert auf Geﬂügel und Rindﬂeisch mit unseren Nudeln
Czernina/ Soup with duck blood/BLUTSUPPE
24,00 zł
czarna polewka gotowana na wywarze z kaczki z dodatkiem wiśni, miodu i warzyw/ soup cooked with duck stock, cherry, honey and vegetables , homemade pasta
Kremowy żurek w chlebie/ Creamy sour-rye soup in bread/SAURE MEHLSUPPE IN BROT
24,00 zł
Zupa na zakwasie żytnim z dodatkiem kiełbasy i śmietany/ Sour-rye soup with sausage and cream/Sahne, Wurst, Ei
Flaki wołowe/beef tripe siup
26,00 zł
Chowder
zupa rybna z owocami morza/fish soup with seafood

Dania wegetariańskie/ Vegetarian dishes

Papardelle z warzywami / Papardelle with vegetables
29,00 zł
makaron , pesto , warzywa / pasta , pesto , vegetables
Grilowany ser haloumi/ Grilled haloumi cheese
38,00 zł
mix sałat , melon , rzodkiewka , cebula/ salad mix , melon , radish , onion

Sałatki/ Salads

Sałatka z kurczakiem/ Chicken salad
27,00 zł
kurczak grillowany, chrupiące sałaty, pestki dyni i słonecznika, pomidor cherry, chips z bekonu, sos anchois/ grilled chicken, crispy lettuce, pumpkin and sunflower seeds, cherry tomato, bacon chips, sause anchois
Sałatka z wędzonym łososiem/smoked salmon salad
35,00 zł
mix sałat,świeże warzywa,pieczywo/ fresh salad and vegetables ,

Ryby i owoce morza/ Fish & seafood

Makaron z krewetkami i mulami/ Pasta with shrimps and clams
35,00 zł
makaron, krewetki, mule, chilli, sos winno-maślany, kolendra/ homemade pasta, shrimps, clams, chilli, wine-butter sauce, lovage
Fish and chips
36,00 zł
dorsz czarny, frytki, sos anchois, colesław/ black cod, fries, anchois sauce , coleslaw
Mule w sosie śmietanowym/ Clams in cream sauce
44,00 zł
Mule, cebula, czosnek, białe wino, natka pietruszki, śmietana, bagietka/ Clams, onion, garlic, white wine, parsley, cream, baguette
Karmazyn z naleśnikiem szpinakowym / Crimson with spinach pancake
44,00 zł
Karmazyn , naleśnik szpinakowy , puree z brzoskwini/ , Crimson pancake , peach puree
Dorada pieczona w całości z prażonym kalafiorem/ wole bream roasteed cauliflower
55,00 zł
mus z zielonego groszku i mięty /green pas and mini mouse
Halibut z warzywami / Halibut with vegetables
49,00 zł
sos holenderski , panierowane jajko /hollandise sause , breaded egg
Krewetki w sosie winno-maślanym/ Shrimps in wine-butter sauce
58,00 zł
Krewetki, cebula, czosnek, natka pietruszki, białe wino, chilli, bagietka/ onion, garlic, parsley, white wine, chilli, baguette
Gdańska patelnia (2 osoby)/ Gdańsk pan (2 people)
138,00 zł
karmazyn , dorsz, owoce morza , dorada ,ziemniak grillowany, /crimson ,cod ,bream,grilled potatoes

Pierogi i mięsa/ Dumplings & meats

Pierogi z.../Dumplings with...
28,00 zł
SCHAB Z KOŚCIĄ /BONE-IN PORK CHOP
35,00 zł
pieczony ziemniak , warzywa sezonowe / baked potato , seasonal vegatables
Duckburger
39,00 zł
bułka maślana, mięso z kaczki, świeże warzywa, frytki, majonez sos żurawinowo chrzanowy/ buttery bun, duck meat, fresh vegetables, fries, mayo, cranberry-horseradish sauce
POŁOWA PIECZONEJ KACZKI/ HALF OF A FRIED DUCK
63,00 zł
karmelizowany ziemniak, czerwona kapusta, sos carmelized potatoes, red cabbage, sauce
STEK Z POLĘDWICY /BEEF TENDERLOIN STEAK
82,00 zł
grillowane pikantne warzywa, ,frytki, sos pieprzowy/ , grille spisy wegetables ,fries, Pepper sauce
Uczta mięs (2 osoby)/ Meat feast (2 people)
135,00 zł
Schab, stek z polędwicy, pierś z kurczaka, żeberko BBQ,kruche sałaty, pieczony ziemniak, warzywa z grilla, sosy/ pork tenderloin, beef tenderloin steak, chicken breast, BBQ ribs,crispy lettuce, baked potato, grilled vegetables, sauces
Prosię pieczone w całości/ Whole pig roasted
98,00 zł
nadziewane kasza gryczana / 4kg - 9kg / stuffed with groots / 4kg - 9kg / Na zamówienie jeden dzien wczesniej/ On the request one day in advance / Cena za kg /price per kg
Comber z królika/Haunch ofrabbit
46,00 zł
maślane puree ziemniaczane , brukselka ,młoda marchewka/buttery mashed potatoes ,brussel, young carrot
Polędwiczka wieprzowa /pork loin
37,00 zł
puree seler, zielone warzywa , sos wiśniowy/celery puree , green vegetables, cherry sauce

Desery/ Desserts

SZARLOTKA Z LODAMI/ APPLE PIE WITH ICE CREAM
16,00 zł
Fondant czekoladowy/ Lava cake
16,00 zł
z lodami waniliowymi/ with vanilla ice cream
Creme brulee
16,00 zł
Lody / Ich cream
16,00 zł
bita śmietana , sos owocowy /whipped cream , fruits sauce

pon.:	12:00–22:00
wt.:	12:00–22:00
śr.:	12:00–22:00
czw.:	12:00–22:00
pt.:	12:00–23:00
sob.:	12:00–23:00
niedz.:	12:00–22:00

Pod Basztami

Aktualności

Menu

Przystawki/Starters

Chrupiące szprotki /Crispy sprats

ŚLEDŹ PO KASZUBSKU/KASCHBISCHER HERRING

Krewetki w tempurze/ Prawns tempura

Kozi ser w miodzie/ Goat cheese in honey/ZIEGENKÄSE IM HONIG

TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ/ BEEF TENDERLOIN TATAR/ TATAR AUS RINDERLENDE

Krążki cebulowe/onion rings

Zupy/ Soups

Domowy rosół/ Chicken-beef soup/ HAUSGEMACHTE BRÜHE

Czernina/ Soup with duck blood/BLUTSUPPE

Kremowy żurek w chlebie/ Creamy sour-rye soup in bread/SAURE MEHLSUPPE IN BROT

Flaki wołowe/beef tripe siup

Chowder

Dania wegetariańskie/ Vegetarian dishes

Papardelle z warzywami / Papardelle with vegetables

Grilowany ser haloumi/ Grilled haloumi cheese

Sałatki/ Salads

Sałatka z kurczakiem/ Chicken salad

Sałatka z wędzonym łososiem/smoked salmon salad

Ryby i owoce morza/ Fish & seafood

Makaron z krewetkami i mulami/ Pasta with shrimps and clams

Fish and chips

Mule w sosie śmietanowym/ Clams in cream sauce

Karmazyn z naleśnikiem szpinakowym / Crimson with spinach pancake

Dorada pieczona w całości z prażonym kalafiorem/ wole bream roasteed cauliflower

Halibut z warzywami / Halibut with vegetables

Krewetki w sosie winno-maślanym/ Shrimps in wine-butter sauce

Gdańska patelnia (2 osoby)/ Gdańsk pan (2 people)

Pierogi i mięsa/ Dumplings & meats

Pierogi z.../Dumplings with...

SCHAB Z KOŚCIĄ /BONE-IN PORK CHOP

Duckburger

POŁOWA PIECZONEJ KACZKI/ HALF OF A FRIED DUCK

STEK Z POLĘDWICY /BEEF TENDERLOIN STEAK

Uczta mięs (2 osoby)/ Meat feast (2 people)

Prosię pieczone w całości/ Whole pig roasted

Comber z królika/Haunch ofrabbit

Polędwiczka wieprzowa /pork loin

Desery/ Desserts

SZARLOTKA Z LODAMI/ APPLE PIE WITH ICE CREAM

Fondant czekoladowy/ Lava cake

Creme brulee

Lody / Ich cream

Opinie

Nasze motto

Galeria

Kontakt z nami

Kontakt

Adres

Godziny otwarcia